CowSideII

Тест Charm CowSide II позволяет обнаруживать бета-лактамные антибиотики и другие ингибирующие вещества присутствующие в сыром или пастеризованном коровьем молоке.

После добавления молока в пробирку с питательной средой и инкубации, штаммы присутствующие в питательной среде производят кислоту которая изменяет цвет индикатора pH.